こんにちは！カトーです。

今回のランチ特集は、袖ケ浦市の「齋藤ガーデン 田舎カフェ」に行ってきました！

大自然の中で美味しいパスタをたっぷり楽しんできましたよー♪

齋藤ガーデン 田舎カフェは、店主の齋藤さんが広大な敷地を管理しながら、農業をして食材を作り、自ら仕込みをして、調理してお客さんに食べてもらうまでほぼ一人で行っています！

オーナー自ら育てた作物や、手作りベーコンやジャムなどが味わえる、ハンドメイド感満載のお店です♪

まずいただいたのは、ゴロっとした具材が嬉しいアラビアータ。

大きめに切られた具材がたくさん入っているので、食感も楽しく味わえます。

パスタはオリジナルレシピで製麺所に依頼しているとの事。もっちりとした歯ごたえがたまりません♪

次にいただいたのは海鮮パスタ。

大きなエビのインパクトがすっごいですよね！

プリップリなエビと、きのこの食感がもちもちパスタにとっても合います！

田舎カフェのメニューは、季節に合わせてメニューが入れ替わったり、使う食材が変わるので来るたびに新しい味に出会えます！

翡翠色の平打ち麺と、深緑の法連草が美しいです！

自家製ベーコンの香りと塩味が食欲を刺激し、松の実の甘味と食感がアクセントになって箸が止まりません！

田舎カフェの名の通り、自然の中でゆったりとした時間を過ごせるお店でした。

敷地内にはワンちゃん、猫ちゃん、ヤギさんがいるので、美味しいご飯と合わせて楽しんでください♪

今日もごちそうさまでした！